山上的果園裡種了很多橘子、柳丁和柿子。
柿子不是大顆的甜柿，而是小顆的品種。
可以做成水柿(清脆口感)或是催熟的紅柿(軟綿口感)。
今日花藝節目提到，
古時文人說「柿有七絕」：
樹多壽、葉多蔭、無鳥巢、無蠹蟲、霜葉可玩、
佳食可啖、落葉肥大、可以臨書。
可以臨書？因為古代缺紙，柿子的葉子比較厚實，
所以可以拿來寫字，這真是現代人無法想像的。
柿子還可以入藥，
包括柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅，甚至柿餅上那層白色的柿霜。
哇~柿子有這麼多益處，真要另眼相看了!
山居歲月 柿子
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