2012年2月29日 星期三

桑桑的特製水果茶

比翼戀理  魔神英雄傳  冰原歷險記


 


家裡很多水果又不想吃怎麼辦

切來煮水果茶就對了

尤其在冷冷的冬天裡

喝著熱呼呼

又有豐富的維他命C的水果茶

正好可以增強免疫力

冬天就不容易感冒了喔

不過煮水果茶是很隨意的

利用家裡現有的材料就行了

以下為桑桑的特製食譜




材料:




蘋果 梨子 鳳梨 柳丁 桑葚果醬一大匙



酸梅 伯爵茶葉 冰糖



做法:




一前三樣水果切丁或切塊,放入燒水的鍋裡。(不一樣要三樣,隻有一樣蘋果也可以)



二柳丁現擠成汁,擠入燒滾的水裡,我隻擠一顆,你要擠二顆也可以。



三一般的水果茶一定會加檸檬汁,最近我家剛好沒有,就沒加。



四再加入桑葚果醬一大匙,我用的是手工做的果醬,你用市售的果醬也可以。病毒



五因為我煮的是一大鍋,所以我加二顆酸梅,如果你煮一人份的,加一顆就行了。



六我用的是茶葉(用茶袋裝起來),你要用茶包也可以,當水果煮了5-10分鐘之後,再放入茶葉

,煮個一二分鐘後就可以關火了經典優質,茶葉不要煮太久,怕會有澀味喔。



七最後再加入冰糖,可以慢慢放,放到你覺得適當的甜味就大功告成了。



剛煮好熱熱的喝,真的很讚,酸酸甜甜的,不過有一次我沒喝完,放到冰箱第二天再喝..

沒想到冰的更好喝,把所有的味道更融合了,喝起來就像喝水果蜜一樣,當下覺得我做了..

全世界最好喝的水果茶了...還有那些水果都可以吃喔,煮過的水果更香甜呦!!


 




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